面包几时涂蛋液 烤面包什么时候刷蛋液?
烤小面包,刷油或者蛋液啥时候刷合适?熟了再放,因为烤之前面包表面刷了蛋黄液,烤完涂了黄油,烤出来的面包会有光泽,很漂亮。蛋液就是把鸭蛋或者鸡蛋里面的蛋白质去掉,