凯特芒果青的可以直接吃吗
青芒好吃还是凯特芒好吃？
青芒好吃还是凯特芒好吃？
凯特芒原产美国，以高产、优质着称，是美国主要栽培品种之一，也是台湾的主要栽培品种。1991年自美国引入华南热带作物学院，高接树2年即结果，单株产量达10公斤，1993-1994年连续结果，7-8月成熟，单果重约400克，椭圆形，果皮底色黄或橙黄，盖色暗红。果肉厚，质腻滑，纤维少，味甜芳香，品质优良。种子小，仅占果重的7.5-8%，单胚。
泰国白花芒又名青皮芒，原产泰国，其特点是自果实的腹肩至果腹有一条明显的沟槽，果皮多为暗绿色，果肉淡黄色，质腻滑，味浓甜，芳香，纤维少，品质优。种子扁薄，多胚。产量中等，植株易感流胶病。其果皮青色，肉色淡，在一些地方影响其销路和价值。
凯特芒和青芒的区别
青芒、凯特芒其实都不错。个人比较喜欢吃凯特芒，肉大汁多味甜，吃一个就有了饱足感，大青芒芒刚刚吃了不怎么甜，略酸，推荐凯特芒！
凯特芒的优缺点？
优点:凯特芒椭圆或倒卵形，果大，果皮红绿色，果肉淡黄，我们平时买的凯特芒都是又大又红还甜
它所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，其次维生素C含量、矿物质、蛋白质、脂肪、糖类也很丰富。
缺点:纤维少，容易过敏。而且皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食，
凯特芒果硬的能直接吃吗？
可以。但是不够甜。凯特芒果比较硬的话是没有成熟的表现，没有成熟的芒果吃起来的味道跟口感都是不太好的，可以采取一定的方法催熟之后再食用，可以把芒果跟苹果、梨子等能能够释放乙烯的水果在一起放置3天左右的时间就可以吃了，或者是把芒果用保鲜袋装住之后放在大米堆中几天的时间也是可以的
凯特青有各个品种？
芒果的品种其实有很多种，比较受大家欢迎的品种有贵妃芒、澳芒、小台芒、大青芒、金煌芒、水仙芒、凯特芒等等，今天咱们来说说凯特芒，凯特芒的个头其实也算是芒果品种中比较大的了
成熟的凯特芒果，果香浓郁，清甜滑润，略带清香特有的微微甜味。摸起来手感稍软。鉴别芒果熟度可以采用放入水中试沉浮的方法，如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉状态，说明芒果已经成熟。又硬又青就说明还没有熟，如果只是略青的话，说明还是可以吃的。还可以用手轻轻感受芒果的触觉，好的芒果果皮光滑度适中，触摸时感觉坚实而有肉质感，太硬的很明显是有些生的。