广东从化晒腊肉的正确方法
广州近郊有什么值得推荐的美食？
广州近郊有什么值得推荐的美食？
离广州南站不远的顺德碧江吃鱼。有几家餐馆专营当地食物——鱼和其他食物。
顺德的美食闻名天下，远近闻名，碧江大大小小的食品店有几十家。经别人指点，我们找了一家门面比较窄的餐厅，品尝更多的鱼和美食。
餐厅经营的食物大多是普通食材，以独特巧妙的方法赢得了口碑。鲥鱼是顺德最常见和最受欢迎的正宗菜肴之一。普通的食材，合理的价格，让这一带的餐饮生意如火如荼，食客络绎不绝。
鱼酱的原料是新鲜的鲥鱼肉，都是手工磨出来的，所以吃起来很韧很滑。
鱼腐的原料是鲥鱼肉，鸡蛋，盐，油，味道鲜美，爽滑，香甜。这两道菜适合火锅吃，也最大限度的保留了鲥鱼的独特风味。
调味品是普通的姜丝和葱丝，还有一些黑胡椒粉。这些调味品在寒冷的冬天可以起到御寒的作用。
鲥鱼香肠通常的做法是用水和鸡蛋一起蒸。豆豉蒸鲥鱼肠略腥，但味道鲜。如果加入黑豆酱，可以去除鱼肠的腥味。
鲥鱼、淡水鱼味道更鲜美，酱油蒸鲥鱼头是珠三角地区的家常菜。鲥鱼抗寒性低，春节前大量上市，价格相对便宜。一份六人份的全鲥鱼餐，价格实惠，让你惊喜。作为一般食客，我们并不追求稀有食材的美味。用普通的食材做出美味的口感和体验，这叫拍手。
广州从化温泉的特产是什么？
从化温泉特产:菠萝、番石榴、橙子、橄榄、荔枝、龙眼、王老吉凉茶、香蕉、杨桃、增城蓝调、大鹏、沙井号、芭蕉、芒果、木瓜、甜桃、龙岗鸡、松岗腊鸭、东莞香肠、麦芽糖柚皮、道桥蒸饺。